المساهمات : 193 تاريخ التسجيل : 12/02/2013 العمر : 33
موضوع: الخلطة السرية لتحمير الفراخ الجمعة فبراير 15, 2013 5:31 pm
المقادير:
دجاجة مسلوقة مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب 4 ملاعق كبيرة مايونيز 2ملعقةكبيرة صلصة طماطم 2 ملعقة كبيرة خل ابيض 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة كمون ناعم ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم ملعقة صغيرة ملح ناعم ملعقة صغيرة كركمناعم ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة
الطريقة:
-نخلط جميع مقاديرالخلطة مع بعض البعض . - ندهن الدجاججيدا بالخلطة السابقة . - ندخل الدجاجة في الفرن سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر . - تقدم مع الارز او البطاطس المقلية.