ايجى فورتين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ايجى فورتين

كل جديد هتلقيه عندنا
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ayoun elkamr

ayoun elkamr


المساهمات : 193
تاريخ التسجيل : 12/02/2013
العمر : 33

طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن   طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن Emptyالجمعة فبراير 15, 2013 5:15 pm

طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن 20130116110131


المقادير التالية :

كوب ليمون عصير طازج.
2 كيلو سمك هامور.
3 حبات بصل متوسط الحجم.
3 حبات بندورة متوسطة الحجم.
ملعقة صغيرة كزبرة.
4 ملعقة كبيرة كمون.
ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطحون.
2 ملعقة كبيرة فلفل أسود.
6 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

أما طريقة تحضير سمك الهامور في الفرن :

- يغسل سمك الهامور جيدًا.

- يقطع البصل والبندورة والكزبرة الى قطع صغيرة، وتخلط باقي المقادير مع البصل والبندورة.

- يوضع سمك الهامور في صينية الفرن، وتحشى كل واحدة من سمك الهامور بالخليط السابق من الداخل.

- توضع الكمية المتبقية من الخليط فوق السمك بحيث تغطيه.

- تغطى صينية سمك الهامور بورق الالمنيوم، وتوضع في الفرن بدرجة حرارة 150 م لمدة 30 دقيقة.

- تخرج الصينية من الفرن ويرفع الورق الألومنيوم، ثم تزج الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يطهى السمك تمامًا ويحمر، ثم تخرج صينية السمك الهامور من الفرن.

- يزين سمك الهامور بالفرن بالبقدونس والليمون المقطع والبندورة، ويقدم ساخنًا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير سمك الهامور بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل دجاج الكاري بالفرن
» طريقة تحضير المعكرونة بالسجق
»  طريقة تحضير الكفتة كرات
» طريقة تحضير سمك الفيليه على الطريقة الايطالية
» طريقة تحضير الدجاج بالكاجو و الخضار

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ايجى فورتين :: الفئة الأولى :: بيتى مملكتى :: الطبخ-
انتقل الى: